「经济」郑恺新开火锅店，设计装修风格被指抄袭成都同行

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7月19日，瑞安火锅店涉嫌抄袭事件引起关注。

7月19日，后塘老字号火锅店装修完毕。图片来源:记者曾健的每张照片

7月18日晚，成都后塘火锅发布“尊重原创，拒绝抄袭！后塘火锅给瑞安先生的信。文章称，瑞安在宁波投资的火锅店“火凤祥”，无论是设计风格、装修细节，甚至是产品装载量，都与后堂老字号火锅几乎一模一样。

羌塘老火锅的运营公司是成都世纪佳子餐饮管理有限公司，公司负责人袁烨对《国家商报》记者(微信号:nbdnews): “我们已经掌握了对方侵权的全部证据链。”

装修风格如何侵权？如何维权？这一事件也引发了关于餐饮业知识产权的激烈讨论。

7月18日，【/s2/】瑞安投资的火锅店在宁波举行开业典礼，明星朋友黄楚琳、林雷蒙德等到场助阵。没想到19日，因为火锅店的装修风格，被指抄袭，登上热搜。

图片来源:新浪微博@霍凤祥新鲜火锅

2019年12月底在成都开业的后塘老火锅。后塘老火锅发文称，在设计上还原了成都的许多老式招牌，表达了对川菜前辈们的致敬，设计了“猫都掌”、“黄喉村”等火锅主要食材的专业尺寸，甚至在店内设计了一个小型菜市场，但这些元素都是“完全照搬”。

18日，霍凤祥在宁波开业。据霍凤翔运营方霍凤翔(宁波)品牌管理有限公司(以下简称霍凤翔品牌)官方微博称，霍凤翔在开业前付出了巨大努力，吴、、、、张国立、、等为其拍摄了相关“通话”视频。而瑞安最近亲自出现在店里引流。

据开心宝介绍，火凤翔品牌成立于3月3日，注册资金500万元。其中，自然人张松出资275万元，上海环悦企业管理中心(有限合伙)(以下简称上海环悦)出资50万元，瑞安持有上海环悦70%的股权。也就是说，【/s2/】瑞安间接持有火凤凰品牌7%左右的股权。

图片来源:开心宝截图

霍凤祥虽然刚开业，但之前已经试营业一段时间了。国家商报(微信号:nbdnews)记者在美团app上看到，部分消费者已经在7月10日和11日进行了消费评估。有消费者说霍凤祥的装修风格和二三十年代差不多，有点老上海的味道。

根据消费者的图片，黑底金色字体的“黄喉梅”标签和金底红色字体的“江楼饺子”标签挂在霍凤祥店。

7月19日，国家商报(微信号:nbdnews)记者看到，该店装修风格的确是20世纪二三十年代的风格，“黄喉孙”的标签是棕金色字体，“江楼饺子”的标签是黄红字体。霍凤祥挂的吊牌的样式和大小和后堂老火锅店很像。

总体来说，火凤祥主要是改变了字体颜色，在风格和餐具布置上与后堂老火锅非常相似。

后塘老火锅的公权保护带来了对方的回应。

19日下午，【/s2/】瑞安在个人微博转发了霍凤祥品牌的声明，文章为“如有侵权，立即整改，绝不姑息”。【/s2/】但霍凤祥品牌在19日声明中表示，霍凤祥总部对此高度重视，已与专业法人、行业设计师及相关机构沟通调查。如果调查显示，霍凤祥的装修风格构成侵权，将承担相应责任，并立即整改。

图片来源:新浪微博@瑞安

"装修风格是否涉及侵权，一般分为几个方面."范超知识产权服务有限公司合伙人、商标专业总监杨静安告诉全国商报(微信号:nbdnews)记者，“首先看你是否拥有知识产权。【/s2/】比如这可能和装修设计是否已经过版权登记有关。一般如果注册为艺术作品，就会形成版权。在这种情况下，就涉及到艺术作品的著作权是否被侵犯，这就要看相似度是否高了。【/s2/】二、是否以商标的形式注册整个装饰设计。【/s2/】这种情况下，如果瑞安(参与投资)的火锅店使用，更容易被判侵权。【/s2/】三、是否将装饰作为外观专利保护，但这一般是针对特定产品。第四种情况是，如果火锅店历史悠久，知名度高，装修设计被模仿，符合不正当竞争的知名品牌保护。"

据国家商报记者(微信号:nbdnews)报道，后塘老火锅此前已经申请了两份工作登记证。

根据注册号为川左登字-2020-f-00099770的作品注册证书，《后塘火锅》的申请及产品设计的作者及著作权为成都世纪佳子餐饮管理有限公司..

根据《传作登字-2020-j-00100634》的作品登记簿记载，戴是《后堂老火锅》室内装饰设计、软装设计的作者，版权所有成都世纪佳子餐饮管理有限公司..

图片来源:受访者提供

两份申请均由四川省版权事务中心注册，注册日期为2020年7月16日。

杨静安认为，装饰设计作为作品进行登记，相应权益的产生取决于创造性设计的完成时间，而作品的著作权登记是为了固定设计和权益。

在杨静安看来，餐饮业也有很多类似的事件，装饰设计是吸引顾客的更常见、更重要的设计之一。类似的侵权事件在国内餐饮业屡见不鲜。他还建议餐饮等行业的中小企业要有相应的保护自身产权的意识。

袁烨还告诉《国家商报》(微信号:nbdnews ),在火锅餐饮的运营中，装修和风格理念等设计将在运营中发挥越来越重要的作用。餐饮是一个强调体验的行业。除了吃饭，消费者的身临其境体验很重要，这就要求餐饮企业为顾客提供更多的附加值。这是一个非常重要的知识产权领域，值得从业者关注。

19日，国家商报记者(微信号:nbdnews)联系了后塘老火锅负责人袁烨，他谈了这次公共维权的心路历程。

【/S2/】NBD:你是什么时候发现对方涉嫌侵权的？

袁烨:5月份，我们发现对方几十本投资小册子的几页直接采用了我们的店铺场景作为其店铺风格的展示。当时并没有引起我们的注意，因为在餐饮行业，尤其是火锅行业，有很多参考和模仿，在一定限度内是可以接受的。六七月份的时候，朋友一直问我们有没有把店开到宁波。宁波有一家和我们风格高度相似的火锅店，自称是瑞安投资的。经过我们的调查，发现这个叫火凤祥的火锅店和我们的风格高度相似，包括软装和文案。

nbd:后塘老火锅的风格是谁设计的？

袁烨:我们找了一家中国著名的设计公司来做风格设计。但是火锅店的设计和传统餐饮有一些区别，包括很多软装和吊牌词(方案)，其实都是自己做的。

nbd:你调查过对方吗？

【/s2/】袁烨:【/s2/】根据我们的调查，对方请了重庆的一家设计公司来做工作，这家公司应该来了(复印件)。

图片来源:新浪微博截图

nbd:您的设计是否受到知识产权保护？

袁烨:已注册相关版权和著作权。

nbd:后塘火锅一开始是怎么处理这个的？

袁烨:我们对这样的行为非常生气。我们之前也尝试联系过瑞安，包括他的工作室和官方的粉丝群，但是过去发的消息都在海里沉了下去，没有收到回应。

nbd:为什么要通过公开信来维权？

袁烨:明星开店，影响很大。据我们所知，这个(霍凤祥)已经签约加入了几十家公司。哈尔霍尔火锅也计划去全国。因为对方有明星光环的加持，到时候我们可能会抄他们的说法。所以，我们要把自己的想法和感受说出来，表达出来。希望瑞恩作为公众人物，树立起保护产权，尊重原创的榜样，而不是成为抄袭的带头人。

nbd:网上有人认为装修抄袭不是什么大事。如何看待这种说法？

袁烨:这个项目准备了将近两年。这家商店是去年4月收购的，12月开业。租金成本，装修成本，时间成本都很高。目前，中国餐饮业的版权保护意识仍然很差。有人认为抄袭装修不是什么大事，但很多人不知道的是，火锅店更多的时候是一个文化创意项目，每一个细节都需要构思和创造，需要耗费巨大的时间和精力。

nbd:后塘老火锅需求如何？

袁烨:我们的诉求很简单，只是希望对方停止抄袭，对抄袭部分进行整改。

记者|曾健编辑|[/s2/]文多徐浩杜恒峰杜波

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来源：吉林福音时报