(旅游头条)国庆中秋热点前瞻:消费热、旅游旺、文化浓
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为期8天的国庆和中秋节假期即将到来。你将如何使用它们?据记者采访,消费热、旅游旺、文化强将是即将到来的“超长黄金周”的“关键词”。
【/s2/】节日食品寻求新口味,注重健康。线上线下热卖见证消费升温
苏联风格还是粤语风格?甜还是咸?网上买还是现在买?传统的中秋美食月饼在不断创新,消费者有了更多的选择。
上海百年老字号杏花楼,灵感来自年轻人喜欢的日常休闲小吃,推出了酒心、奶酪、奶茶等新月饼;新雅粤菜餐厅开发了鹅肝鲜肉、芥末味金枪鱼、藤椒鱼等新口味的月饼,口味接近上海餐厅年轻人经常点的中外菜肴,是新产品开发的重点。
新雅粤菜餐厅行政总厨黄仁康表示:“我们除了在口味上有所创新外,还特别注重在月饼中降血糖、降油,以满足消费者在享受美食、追求健康的同时的需求。”据他说,无论是经典的鲜肉月饼,还是新口味月饼,都很受消费者欢迎。今年新雅粤菜馆的散装广式月饼销量比去年同期增长了30%以上,盒装月饼销量达到70多万盒,说明消费市场正在升温。
蓬勃发展的网络经济使传统节日食品焕发出新的活力。星化楼今年新成立了一个电商中心,主播们在多个网络平台上直播带货。同时,这个老品牌专门为电商平台销售的月饼设计包装。使用多年的“秋月花中部与月亮女神”地图上的“嫦娥”是3d新成像,使得月饼包装具有“线上名人气质”。
月饼的销售是节日消费市场供需繁荣的缩影。美团最新报告预测,今年中秋期间住宿消费有望回到去年同期;旅游景点的消费可能会恢复到去年同期的90%左右。携程预计,今年国庆和中秋节期间,中国国内游客数量将达到6亿。人们在消费中更加注重品质和体验,创造了名副其实的“黄金周”。
传统文化展密集开展爱国主义主题教育活动升温
中秋节,中国传统文化和红色文化成为各地丰富节日文化旅游的一个更加引人注目的“主题词”,爱国主义主题教育活动正在升温。
据北京市文物局最新统计,北京近40家博物馆将开展100多项特色文化活动。中国世纪坛美术馆策划部工作人员刘燕燕说,中秋节前夕,中国世纪坛将举行一次中秋诗歌会,主题是“明月松,满江红”。诗歌会议将结合著名艺术家的阅读、民间音乐来传达家和国家的感觉。
上海围绕红色文化、上海文化、江南文化开展了140余场文化游。其中,上海青浦区与江苏省苏州市吴江区、浙江省嘉善县联合开展以江南文化为核心的美食、美食、文化溯源活动,让人们共享长三角一体化发展的红利。上海历史博物馆举办“不要忘记你的首创精神的伟大征程——建国至建国红色文物展”,展示了中国共产党为中华民族谋幸福、为中华民族谋复兴的初心和使命。
受到家长和孩子青睐的上海科技馆正在展出“共命运、携手抗击疫情——科技与健康同行”的原创展览,展示了自新冠肺炎肺炎爆发以来,中国快速反应、高效防控、全民参与的历程。
“我们特别关注科学技术如何帮助抗击这一流行病。预计国庆、中秋场馆将迎来众多亲子观众。希望孩子们在展会期间接受爱国主义教育,从小就记住科技强国的使命。”上海科技馆相关负责人表示。
量力而行已经成为一种普遍的做法。预约旅游,消费防疫并重
据行业分析师称,人们的消费信心和需求正在爆棚。与此同时,厉行节约,量力而行,预约旅游,正在成为假日的新潮流。
在上海南京西路总公司,Kutokuhayashi以节约和反对浪费为主题的海报非常显眼,服务员主动提醒顾客适当点菜,并提供包装盒。据Kutokuhayashi相关负责人介绍,到目前为止,Kutokuhayashi的月饼销量一直高于去年同期,这主要是因为单包装月饼的“贡献”,其销量较去年同期实现了两位数的增长,客户对量力而行的消费有了更多的认可。
春秋旅游副总经理周表示,国庆假期旅游产品都包含“杜绝食物浪费”的提示。在团体旅游产品中,企业减少不必要的团体用餐安排,工作人员提示或帮助游客预订景点。“人们通过合理消费、合理出行,实现消费与防疫并重,为实现疫情防控和经济社会可持续发展贡献自己的力量。”她说。
各地严格执行疫情防控措施,护送民众分享节日美景和欢乐,发布旅游消费提示,倡导厉行节约、理性消费。文化旅游部统计显示,截至目前,全国280个5a级旅游景区中,已有264个实行分时预订制度。北京市文物局、上海市文化旅游局等文化旅游部门增加了在线文化旅游服务和产品供应,以增强人们的体验感。
“无论吃什么月饼,去哪里旅游放松,和家人一起度过,都是最好的节日。”70岁的上海市民钟伟说。
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