{健康新闻}叶城核桃

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姚远

新疆维吾尔自治区叶城县干旱少雨，光热充足，非常适合核桃产业发展。核桃在这个县已经种植了2000多年，是著名的“核桃之乡”。目前叶城县核桃种植面积达58万亩，是新疆最大的核桃种植面积。核桃年产量12.41万吨，产值14.9亿元，人均纯收入2649元，核桃产值占全县林业总产值的80.8%。邺城县荣获“中国核桃之乡”、“中国最佳特色产业基地”称号；邺城核桃获第二届新疆农产品北京交易会金奖。

邺城县紧紧围绕打造“邺城核桃”区域公共品牌整体形象，加快推进品牌化、产业化、市场化、规模化、标准化一体化。邺城核桃具有完整的国家、行业和地方标准。近年来，邺城拓展了核桃产业链，生产开发核桃饮料、核桃油、蛋白粉、养心茶、核桃壳活性炭、核桃青皮单宁等产品。实现核桃从青皮壳到坚果的充分利用。邺城县建立了“金果园”、电商中心手机微信公众平台、鲍鲲淘宝店等电商销售平台。，加强了电子商务人才培养和电子商务网点下乡建设。新丰核桃、青核桃、核桃乳等30多个品种被确定为网上销售的主要特色产品。2017年，邺城县成功建立了全国电子商务进农村综合示范县。

目前，全县有41个核桃加工乡镇车间，82条核桃去皮生产线，328套干燥室配套设备，并配有核桃空气分离器、分级机、清洗机、核桃仁分级机等加工设备；建成200个冷藏保鲜仓库，保鲜储存能力达到近10万吨，产地初加工能力明显增强；引进美佳等7家核桃加工企业，辐射带动51家卫星工厂，年加工核桃4万吨，形成“公司+合作(卫星工厂)+农户”的现代发展模式。

据了解，邺城核桃产业带动26074户贫困户增收脱贫，人均收入增加1000多元。