{健康新闻}小白杏种出大幸福

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经济日报乔

在新疆的夏天，田野和乡村充满了植物的芳香。走进新疆库车县一寺哈拉镇，只见杏树掩映，林野交错。在库木艾瑞克村杏园水果专业合作社，村民们正在采摘和晾晒杏干。“我们管理着100多英亩的土地，新鲜水果市场非常好。此外，还收购杏子做杏干，年净利润约100万元。”合作社经理阿布里肯·图森说。

由于日照充足、昼夜温差大、天山雪水灌溉，库车小白杏品质优良，已成为国家地理标志认证的农产品。每年六七月，当地都弥漫着浓郁的杏香。"无论是总产量、产量、类型还是质量，库车杏都是全国领先的."库车林业局高级工程师艾尼万·阿尔·穆蒂告诉记者，目前全县种植杏树9.5万亩，产量约4.5万吨，平均每亩收入1万元。

事实上，在过去，由于出口不畅，库车杏曾经谈到过“角落”销售。如何让小白杏成为浓郁的水果？当地政府采取措施加强对外运输，并开设了空销售室。库车作为新疆重要的交通节点，拥有完整的“铁路公共机”，交通潜力巨大。政府部门引导专业合作社利用机场航线将小白杏空运到内地，从而缩短生产区和销售区之间的空时间距离。

“空航空公司的运输时间很短，这对不耐储存的杏子非常重要。”库车县渴望百兴农民专业合作社主席说:“早上在杏园采摘，中午送到机场，下午或晚上去内地，一个月出口三四百吨。”据了解，由于新鲜水果销售的扩大，一些专业合作社甚至放弃了干燥项目，停止经营杏干。

水果行业要想精细化，标准必须放在第一位。库车县不仅引导果农规范种植，还在销售中努力统一标准、品牌、包装。此外，当地政府每年确定采摘期，拒绝采摘新鲜杏子，以保证杏子的最佳质量。子柔鸟子表示，合作社坚持精选品种、规范种植、统一销售，通过优质开拓市场，出口北京、上海、广州、宁波等地。

“一公斤白杏酵素可以卖到2000元，市场前景乐观。”自6月份起，位于库车县的新疆国蓝豪生物技术有限公司开始利用白杏、苹果、梨等生产酶制剂。公司执行副总经理姜德强介绍，公司今年可以加工60吨白杏，为这种水果找到了新的出路，增加了附加值。“最近，我们联系了全县所有的乡镇，收购原材料。只要有白杏，企业都可以收购。”江德强说。

“杏子成熟了，雇人去摘杏子装盒。从早到晚，开心的时候不觉得累。”7月15日，面对《经济日报》，艾尔肯·米吉提笑了。牙哈镇恰奇库木村的果农说，今年杏子很受欢迎，有商家2月份汇款；采摘前期每公斤售价达到23元，去年是18元。

小白杏长幸福。库车农民亲手收获了圆润饱满的果实，实现了增收致富，建设了美好家园。