{健康新闻}种出“火辣”致富路

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吉林日报赵

德惠市郭家镇李家村熟食蔬菜种植合作社的大棚里满是满满的绿色，青椒苗已经长到了10多厘米高。“再过20多天，这些辣椒苗就要移植到大地的寒棚里了。”合作社负责人王宇说，春节过后，合作社忙得不可开交，浸种、育苗、平整土地。在温室中生长一个多月后，辣椒幼苗于4月下旬开始移植到地球的冷棚中，第一批辣椒作物可于6月中旬上市。

王宇，30岁，李家村人，年轻，有丰富的大棚辣椒种植经验。王羽佳种植辣椒已经有28年了，他的父亲王德利是村里第一个种植露天蔬菜的人。

2010年，王雨大学毕业回到家乡，立志要把辣椒产业做大做强。王宇从父亲手中接过种植蔬菜的接力棒后，多次前往辽宁、山东等地学习大棚辣椒种植技术，扩大种植面积，更新品种，完善技术，率先成立蔬菜种植合作社，使大棚辣椒成为村内特色产业，进一步实现辣椒的科学化、规范化、规模化种植。

“去年秋天合作社大棚辣椒批发价3元一公斤，供不应求；没人管周围的开椒每公斤1.6元。”在谈到原因时，王宇解释说，与过去露地种植的辣椒相比，温室种植的辣椒受天气影响小，受农药污染少，病虫害发生率低，生产出的辣椒外观和口感受到商家的青睐。

近年来，由于辣椒种植质量的不断提高，每到辣椒采摘季节，源源不断的商家前来购买，合作社种植的辣椒远销北京、山东等地。“每个辣椒大棚占地1.2亩，可生产辣椒1万多公斤，收入3万元。”王宇告诉我，他家有43个大棚，经济效益可观。

看到实实在在的好处，村民们主动加入合作社，和王雨一起在大棚里种辣椒。去年合作社有10个农户，大棚不到100个；今年，6名农民加入了合作社，共有170个温室，占地20公顷。