{健康新闻}草莓采摘节上的“明星”

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吉林日报张立军

每年，在大棚草莓市场的旺季，长春市双阳区都会举办雪林草莓采摘节，而“紫”草莓因其完全有机种植、口感极佳而得到消费者的认可。在今年的采摘节上，紫获得了省草莓协会颁发的“最受欢迎草莓”证书。“郭牧紫”的创始人自然成为采摘节的“明星”。

李百军，1976年出生于长春市双阳区，一个普通的农民家庭。高中毕业后，他带着一颗创业的心和对美好生活的渴望独自离开了家。他下到矿上做服务员和推销员。2004年，李百军创办了一家面积不到3平方米的艺术印刷机构，开始了自己的事业。到2008年，他已经发展成为拥有20多名员工的于君广告有限公司。

2012年，事业有成后，他决定改变家乡的面貌，回国创业。双阳区舍岭镇开始草莓种植试验。他从日本引进了优秀的草莓品种“红艳”，这在当时也是一个非常好的品种。又甜又软又糯，入口即化。在种植过程中，为了获得更好的草莓品质，施用了有机肥。

创业之路绝非一帆风顺。

第一次种草莓，第15天苗长了，都没注意就死了。第二次放入新苗，聘请专业技术人员帮助，实验终于成功。在此基础上，他把种植园扩大了五倍。来回投资100万。

为了种好草莓，李百军和他的家人打了起来。10棚区草莓成熟后，产量可达10万斤。但是问题来了。草莓很好吃，但是成本太高。它们太贵了。没人买。看到这么好的草莓会烂在地里。李百军打包了草莓，送给自闭症学校的孩子、养老院的老人、有婴儿的亲戚朋友，以及他能想到的所有人。这样送出了7万斤草莓。为了继续种植，他到处集资。他去了北京、上海、广州，希望找到投资人，却被骗子公司盯上，打着投资公司的旗号骗走了他20万。后来，李百军不得不抵押他的房子和汽车，然后他度过了难关。

摘草莓节给和他的《子》带来了生机。消费者的认可和媒体的报道让《郭牧子》一举成名。之前送出的7万公斤草莓开始得到反馈，越来越多的人来找“郭牧紫”草莓。为了方便大家吃到好吃的草莓，他开了实体店卖。

经过不断的改进和逐步的探索，他总结出了一套以“蜜蜂授粉，牛奶浇水”为特色的有机种植方案。种植的草莓味道好，质量可靠，孩子们很喜欢吃。客户的认可使得草莓供不应求。因此，他对雪林草莓产业的发展和当地农民收入的增加也起到了重要的领导作用。

2015年注册“紫”农产品商标，成立吉林紫农业科技发展有限公司，聘请专业技术人员和管理顾问，推出以草莓采摘园种植基地为核心，连锁超市为主要渠道，网上订购为补充的整合营销模式。在双阳区政府的政策支持下，李百军连续六年参加双阳区政府组织的草莓采摘节。现在与欧亚集团、恒科龙集团、中东新天地等大型超市进行全面战略合作，直销店增加到19家。同时成立线上营销团队，形成线上线下一体化的020模式。目前管理人员7人，技术人员3人，基地生产人员20人，销售人员26人。整合周边草莓种植户实现订单生产，带动10多个农户，每户增收5万元，年经营收入680万元。

去年年底，他参加了省农业和农村事务部和省外事办公室联合组织的荷兰考察旅行。他说，这项研究让他大开眼界。他不仅要学习荷兰农业的先进技术和工艺，提高产量和控制质量，还要控制食品安全，让消费者在第一时间吃到最新鲜的草莓和新鲜水果。

李百军的理想是以一种真实的方式把消费者和农民联系起来，这样就不会让农业离消费者太远。三年内扩大园区合作，增加当地农民收入，引进适合东北黑土生产的优良火龙果、葡萄干、猕猴桃。同时，年产值将达到1亿元，全省将开设300多家门店，让消费者吃到优质无公害水果。