{健康新闻}备考期间医生教你如何吃早餐、夜宵
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还有一两个月就要中考和高考了,高三和高三的学生都处于紧张复习和备考阶段。比起各种午餐和晚餐,早餐和晚餐更容易被忽视。专业人士建议早餐要有营养,不要饿,晚餐要易消化,适当补糖。
早餐:营养丰富,饥肠辘辘
广东省天然药物协会副会长、健康管理与膳食营养专业委员会主席、广州中医药大学第一附属医院感染管理科主任何浩表示,原则上准备期的饮食与平时不宜相差太大,但此时儿童精神消耗较大,可以适当增强营养。
很多老光早餐喜欢吃一碗米粥,对于准备期的孩子来说肯定不合适。一是因为米粥的营养比较简单,主要是碳水化合物;第二,因为不饿,所以三四班会饿,容易低血糖。孩子会感到头晕、精力不足,甚至大脑会空白,这肯定会影响学习效果。
何浩建议,孩子早餐可以适当增加牛奶和鸡蛋,以增加营养,忍受饥饿。以前有句话说,一天吃一个鸡蛋就够了。其实对于正在生长发育的青少年来说,早餐吃两三个鸡蛋没问题,但是一天三五个鸡蛋就可以了。
晚上容易消化补糖
准备期的孩子往往要学习到深夜,睡觉前饿肚子,晚上还要吃夜宵。何浩提醒,夜宵要清淡易消化,如果食物不易消化,会影响晚上的睡眠质量。
另外,晚上学习比较“烧脑”,脑运动也需要补充能量,所以晚饭可以适当补充一些糖。比如粥或者糖水就是不错的选择。
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