{健康新闻}罗城县毛葡萄产业

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龙城

广西罗城县是野生葡萄的原产地之一，其种质资源丰富多样。2000年，罗城被中国特产之乡推介宣传活动组委会命名为“中国野生葡萄之乡”。2016年3月，“罗城毛葡萄”获得原农业部授予的农产品地理标志注册证书。

经过多年的实践和探索，自1998年以来，罗城毛葡萄的产业化发展得到了全面推进。县委、县政府先后出台了《关于加快野生毛葡萄开发生产的决定》、《关于大力发展罗城野生毛葡萄产业的决定》等文件，动员全县社会力量广泛参与毛葡萄产业发展。目前全县毛葡萄8万亩，其中两性毛葡萄5万多亩，单性毛葡萄和野生资源近3万亩。2019年，该县葡萄总产量达到1.56万吨。

罗城县已将葡萄产业列为主要扶贫产业之一，尤其是中西部贫困的石质山区。种植葡萄已成为增加农民收入的重要途径。全县3800多户贫困户参加了毛葡萄种植。自2012年以来，已有1100多个贫困家庭通过种植毛葡萄脱贫。

葡萄生长期长，耐湿热、耐旱、耐瘠薄，具有攀援生长的特点。经过多年在罗城县的实践，发现葡萄是防治石漠化的最佳生态经济植物。每亩种植10 -20株，种植2 -3年，可以充分覆盖裸露的石质山地和丘陵表面，解决石漠化问题，使种植者在高产期直接获得经济收入。

葡萄具有很高的开发价值。罗城葡萄浆果出汁率≥60%，可溶性固形物(含糖量)一般为12%-14%，总酸含量约为1.8g-2g/100g，原花青素含量是普通葡萄的两倍，单宁含量丰富，含有18种氨基酸、多种维生素、硒、锶、锌等对人体有益的微量元素，还含有丰富的超氧化物

葡萄口感独特，适合制作不同风味的果汁和醋饮料。原花青素、超氧化物歧化酶(sod)、白藜芦醇等提取物可广泛应用于医药、保健品、食品、化妆品等领域。

罗城县传统的葡萄为单性花，其开花、授粉和座果受自然环境影响较大，产量和效益不稳定。目前推广种植的两性花品种“延娘2号”是罗城县育成的葡萄新品种。高产示范区亩产超过1000公斤，实现高产稳产高效。目前，全县已种植了近5万亩“盐粮二号”藤茶。