{健康新闻}万里茶道香飘依旧

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农民日报卢克新

当人们来到湖北咸宁赤壁市杨楼洞古镇时，他们总是会参观一条现有的2200米长的石头街道。这里吸引人的不仅仅是街道两侧完整保存的160多座明清建筑，还有街道上深浅不同的沟痕。它是明清时期运送茶叶的手推车反复碾压而成，是羊楼洞砖茶沿着“古茶马古道”走向世界的历史标志。2015年，国际茶委将赤壁市命名为“万里茶道之源”，杨露洞被命名为“世界第一茶业古镇”。

今年年初，新冠肺炎突然爆发肺炎，打乱了几千年的传承。茶厂倒闭，茶馆倒闭，出口订单取消，给当地茶叶企业造成了很大的损失。经过近三个月的团结和抗疫，现在，春风一望无际的万亩茶园被吹绿了，当地的茶叶企业正在争分夺秒地恢复生产。最近采访了赤壁市百年砖茶品牌甘泰亨兄弟茶业，看看这家出口茶企业是如何恢复生产，并邀请世界喝一杯赤壁砖茶的。

关注复工:俄罗斯合伙人还在等我

“这是我们2019年军事运动会的象征。现在请曹向网友介绍他带来的茶。”

“我们是第七届世界军事运动会红茶的独家供应商。此茶采用超老绿茶制成，香气纯正，口感醇厚，值得收藏。”

赤壁市副市长钱世忠与甘泰亨兄弟“茶业掌门人”曹勇的这场“唱和”，是不久前举行的“县长请你品尝春茶——第二届春茶采购节”湖北茶叶推介会直播中的一幕。

自公司3月30日复工以来，曹勇一直很忙:安排厂区和生产车间进行全面消毒和清洁，做好返乡员工的核算和检测，确保安全生产；跟随市长直播推广砖茶，加快线上销售和公司运营；在各级政府部门的帮助和支持下，重启公司重点项目...

“我们回来上班晚了，主要是考虑员工健康和生产安全。现在我们抓紧时间进行盘点，与客户沟通，积极开拓线上线下市场。”曹勇说。

作为出口企业，干泰亨兄弟茶业近两年打开了俄罗斯市场的渠道。2018年，甘泰亨与俄罗斯网络巨头之一的abc公司签订了一份为期10年的供销合同，该公司将向俄罗斯3万家超市供货。那一年，该公司向俄罗斯出口了价值200万元的青砖茶。

“原定于2019年圣诞节和元旦与俄罗斯举行中国茶叶推广大会和茶文化交流。后来公司成了军事运动会的红茶供应商，忙得把活动推迟到年底。”曹勇说。

疫情的出现打乱了大家的计划。“多年前，俄罗斯合作伙伴试图自己做一些推广活动，销售效果很好。他们还给我发了视频。”曹勇告诉记者，即使在俄罗斯疫情期间，砖茶作为一种健康饮料，仍然在超市正常销售。然而，俄方并不满足于现有的成就，认为曹勇的团队在茶文化方面更专业。如果他来宣传，效果会更好。“一直和我联系，说俄罗斯疫情结束后一定要过。”

出口定位:4车砖茶第一天就卖完了3车

1786年，曹勇的祖先在湖北省赤壁市杨露洞创立了“干泰亨”品牌，至今已有200多年的历史。

“甘太行取自《易经》卦，意为生生不息。”曹勇介绍道。当时杨楼洞的茶盛极一时，晋商经营的甘泰亨茶馆就是代表之一。生产的砖茶不仅在国内畅销，而且水干路行千里。花了几个月时间一路卖到蒙古和俄罗斯。它与其他茶馆一起走出了著名的“古茶马道”，成为沟通中欧茶叶贸易的桥梁和纽带。

一个好的品牌需要持久的管理和创新。甘泰亨一度陷入沉默。2014年，在当地政府的帮助下，曹勇加入了茶叶行业，重获家族荣耀。“我知道我的祖先做过茶业，有这种文化。我对茶也有感情，这是传承，也是责任。”

接手后，曹勇反复思考:如今，中国茶叶消费市场竞争激烈。砖茶如何重新定位自己？

砖茶是古代茶马古道上的重要贸易商品，复兴万历茶道可能成为公司的第一个突破口。曹勇在重新注册“甘泰亨”商标后，大幅度开放茶园和茶厂，坚持使用优质的茶叶原料和独特的古代发酵技术。同时还主动申请欧盟国家标准测试和448化学测试，并通过iso9001:2015质量管理体系认证和出口食品生产企业备案。

2016年，他应邀参加在呼和浩特举行的中蒙俄农产品交易会。在为期4天的展览的第一天，他卖完了3车砖茶，这让他惊讶于它的受欢迎程度。“很多俄罗斯和蒙古商人追着我要茶。我只好一一写下他们的联系方式，以后再联系。”曹勇说，展览结束后，砖茶出口突然获得信心和决心。

2018年12月，当第一卡车30吨干泰亨砖茶抵达俄国时，曹勇拿出准备好的横幅，与前来提货的伙伴合影留念。“复兴大茶路”的横幅格外醒目。

文化赋权:将茶文化融入茶业，更多人会喜欢中国茶

古有诗云:杨楼古巷青石幽，东庄木楼秋百年，千年修茶香，观音春风韵洗尘。据资料显示，羊楼洞种茶已有1300多年的历史，砖茶的生产从宋代的饼状“片茶”和元明时期的圆柱形“帽盒茶”开始，一直到清代中后期。鼎盛时期，山西、天津、上海的茶商纷纷涌入中国，海外的英、德、日、俄商人也纷纷建厂制茶，一度成为国际名茶市场。繁荣的贸易带来的交流和融合为后代留下了丰富的历史文化资源。

“中国的茶文化是世界第一。茶文化的厚度远远超过茶叶贸易。当茶文化融入茶业，会有更多的人喜欢中国茶。”曹勇说。在他公司的花园式厂房里，建立了一个小博物馆，向国内外的每一位游客讲述几千年来砖茶的故事和文化。

2016年，曹勇带着自己的砖茶，参加了在新加坡举办的“世界茶与咖啡杯”展览。曹勇和组织者提议将甘泰亨展台放在咖啡区。主办方大吃一惊。“周围都是咖啡，你不担心吗？”曹勇回答说:“中国茶文化的魅力一定超过咖啡。”正如他所料，砖茶成为活动期间最受关注的“明星产品”。来自各大洲的外国商人品尝砖茶观看表演和听故事，并向曹勇竖起大拇指。“中国砖茶很好喝！”

2017年至2018年，在曹勇的不懈推动下，俄国五大国家博物馆和日本静冈国际茶叶博物馆肯定了砖茶的文化历史价值，收藏了甘泰亨的米砖茶制品。

2019年10月，第七届世界军事运动会在武汉举行。曹勇向来自世界各地的客人介绍他的砖茶。“外宾想买礼物带回去。我们没卖，都是他们送的。希望他们在带回茶的同时，也能带回中国的茶文化。”曹勇说，一些外国客人回家后联系了他，说砖茶太好吃了，不能送人，所以他们珍惜它！

曹勇还表示，公司还在积极尝试网络直播等各种营销和宣传手段，通过互联网向全球传播杨楼洞的砖茶和砖茶文化，实现万里茶道的复兴。