{健康新闻}品牌作引领 农业好前景

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人民日报何聪耀青雪

水好，土好，气候好。在江苏淮安，秋冬季，收获的水稻随处可见，堆积在满仓。

“以前查东的米虽然好，但是当地不知道，只能卖两三块钱一斤。现在‘淮安米’质量标准严格遵守，价格比普通米高，最高15元就能卖出去。“冀东绿色食品有限公司负责人陈红兵坐在山谷里，开心地算着账。”今年8000亩地的销售收入至少是5000万元！"

老陈所在的洪泽区岔河镇，位于白马湖的沙滩上。该大米口感好，微量元素含量高。现在，老陈的“大米增收”背后，是政府的“品牌富农经”。四江穿城，五湖镶嵌的淮安市，农业生产的自然禀赋极佳，有香喷喷的大米、鲜美的龙虾、肥美的螃蟹和众多优质特色农产品，使淮安成为流传千年的淮扬菜的发源地之一。

称之为“天下粮仓”，经营“怀威厨房”。淮安市委、市政府注重发挥农业比较优势，大力实施“品牌强农”战略，将农田、餐桌与农业品牌建设对接起来，利用品牌杠杆煽动整个产业链的优质发展。

品牌的作用有多强？淮安市农业和农村局副局长倪建华表示，“淮安大米”高端品类的市场价格比普通大米高10元以上盱眙龙虾”每斤30元可以卖到100多元。全市注册农产品商标近万个，培育了7个驰名农业商标和126个地理标志认证商标。

在此基础上，淮安应充分发挥农产品资源优势，完善“公共品牌+产品品牌”建设体系:打造全市及各类农产品区域公共品牌“淮威千年”，与“淮安大米”、“盱眙龙虾”、“洪泽蟹”等九大知名品类组成“联合舰队”，形成区域公共品牌、企业品牌、产品品牌相互打造、相互促进。通过准入制度和合同管理，提升企业的质量和效率。

在品牌的引导下，农民从产出注重质量，从原材料供给高附加值产品。农业拉长产业链，拓展功能链，提升价值链。为提升大众品牌影响力，确保优产优供，2016年，种植、加工、营销领域29家企业成立淮安水稻产业联盟，实现优良品种、种植模式、贮藏加工、质量标准、形象包装、对外宣传“六统一”。

加入的陈红兵当选为陈侗村党支部书记。企业与村里的11个家庭农场和两个合作社签订了合同，改变了传统的种植和营销模式。绿肥轮作、稻鸭共生的绿色有机大米借助品牌走出去，近三年品质和价格都有所上涨，带动全村人均收入增加9000元。

目前淮安已建成优质米基地280万亩，年产淮安大米76万吨，品牌价值38.59亿元。通过建立行业标准和追溯体系，电商门店同时销售，每年增加米农收入3亿元。

“淮安米”的喜人发展，勾勒出当地农业优质发展前景。全市培育市级以上农业产业化龙头企业318家，建设国家级、省级、市级农业园区28个，农产品出口示范基地7个。“多而杂”、“小而散”的旧面貌被“精而优”、“大而强”的新面貌所取代。

2018年，淮安市国内生产总值达到3601.3亿元，其中初级产品增加值358.7亿元。“怀威千年”首批授权产品销售额突破200亿元；品牌农业创造的产值占农业总产值的近80%...以品牌带产业、以产业促品牌的互动整合模式正在加快推进。