{健康新闻}蛟河黑木耳:白山灵水毓珍奇

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黄松店黑木耳生产基地

交河市黄松店镇森林覆盖率高达91%。地处北纬43度，冬季漫长寒冷，春秋昼夜温差在15摄氏度以上。胡伟河和依奇河在高林山汇合，四周水质清澈见底。独特的资源优势形成的小气候非常适合真菌的生长。多年来，黄松店镇坚持走集约化发展道路，建成国家级标准化种植示范园区1个、省级示范园区2个、大型园区29个，管理用房、道路、水电等公共设施一应俱全。

在种植管理方面，通过技术改进，降低了生产成本，提高了单位面积产量，提高了黄松店黑木耳的质量。黄松店黑木耳的品质呈现“小碗形、色黑、体厚、密度硬、口感酥脆、品质纯正”六大感官特征，各项理化指标均优于国内其他同类产品。

目前，以黄松店镇为核心的黑木耳种植区已经蔓延到蛟河市的大部分乡镇。全市木耳年种植量近10亿袋，干货4万吨。黄松店黑木耳名牌有效提升了其产业知名度和市场竞争力。位于黄松店镇的“中国黄松店食用菌市场”不仅是农业部指定的市场，也是东北地区重要的食用菌集散地和集散地。市场占地面积12万平方米，建筑面积10万平方米。有1000多个业户，3000多个经纪人。仅2017年，市场销售黑木耳3.7万吨，销售额25.9亿元。

近年来，黄松店镇抓住农村电商发展机遇，围绕网上销售黑木耳1亿元的目标，大力推进黑木耳网上销售。截至2018年底，全镇共有77家网店，微信业务超过500家。食用菌年网上交易额突破5000万元。2018年，仅“双11”当天，黄松店镇电商就交付订单近4万份，销售额超过180万元，同比增长90%。2017年，黄松店镇被列为全省电商镇，黄松店村被阿里研究院授予中国淘宝村称号。

黄松店镇被中国食用菌协会授予“中国黑木耳之乡”荣誉称号，黄松店黑木耳被评为“国家地理标志保护产品”、“国家地理标志认证商标”、“吉林省著名商标”、“富农精准扶贫十大典型案例”、“2017中国农产品最受喜爱区域公共品牌”、“吉林省十大最受喜爱农产品品牌”。

未来，黄松店镇将按照农村振兴战略要求，重点推进食用菌种植、食用菌交易、大健康产业、智慧社区四大板块，努力将“黄松店镇黑木耳”打造成为知名产业品牌和“区域名片”。