「要闻」长春市汽开区市场监管分局开展校园及周边专项检查
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随着长春市初三、初三班级的逐步复课,为确保已开学师生的食品安全,进一步确保学校及周边地区的食品安全,指导学校做好校园食品安全工作,保障师生的生命安全和健康,长春汽车开发区市场监督分局副局长吴越带领工作人员在校园周边开展了为期一个月的专项检查,对学生的营养餐进行了抽查。
校园专项检查
检查员主要关注校园周边食品经营单位的消毒情况和记录,餐饮单位厨房和用餐区的卫生环境,消毒柜、保洁柜、台账和消毒记录,以及员工的健康证明。要求经营者认真实施环境消毒,杜绝“三无”产品和“五毛”食品。仅在一个月内,分局就派出52名执法人员对辖区内8所学校周边的81家餐饮经营单位和62家流通经营单位进行了检查,并发出2份责令改正通知书,对18家经营单位进行了指导和规范。
学校营养配餐抽查
4月20日,工作人员前往凯奇区一中、三中对学生营养配餐工作进行抽查,并就学生就餐形式、食品安全管理制度、校餐隔离保护措施、建立“餐隔离区”等与学校进行沟通。抽查中发现,学校可以根据需要设立“就餐区”,由专人保管发放,学生在不同的教室就餐,避免集中就餐带来的隐患。而且校医负责系统。校医试菜,观察日常的食物样本,以保证师生“望香问味”放心食用。在沟通过程中,督学指出了当前学校食品安全工作的不足。有些学校存在学生用餐随意摆放的现象,“就餐区”不合理。希望学校能及时整改,分行今后会重点检查这个问题的整改情况。
下一步,长春市凯奇区市场监督分局将会同凯奇区其他相关部门,针对凯奇区学校逐步开放的情况,加大对校园及周边食品安全工作的专项检查力度,落实分局食品专班工作制度,继续推进校园及周边环境综合治理,消除食品安全隐患的发生。督促指导学校严格按照“四最”要求,落实食品安全主体责任,加强食品安全自查自纠和食品安全管理制度落实,确保学生放心食用、家长放心。
(来源:吉林福音时报)
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