{健康新闻}调养脾胃防内热

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脾胃热的话要控制饮食，尤其是高油高蛋白的食物。也可以服用清肠化积的食物或药物，如萝卜、银耳、冰糖粥、防风童生粉等。

脾胃是后天之本，其功能是运化水谷，化气血，调气机。中医历来重视脾胃的护理。晋代名医李东垣曾说:“脾胃内伤，百病皆生。”寒冷的冬天如何护理脾胃？

冬天是一年中阳最弱阴最重的季节。古人认为“早睡晚起”、“等待阳光”是冬天养“藏”的季节。而脾胃喜温恶寒，具有温动寒凝的特点。脾胃受风、寒或寒饮食影响，容易出现腹痛、腹胀、腹泻等不适。因此，冬季保养脾胃，一定要避免外寒的侵袭，虚寒体质者更要注意。如遇外感感冒发作，应及时服用姜红糖水、小建中汤等温热食物或药物，或通过暖腹调节。

冬天脾胃热的病人很多。人活在天地之间。所谓“天人相应”，既有“适应”，也有“逆反应”。冬天外寒严重时，人体新陈代谢更加活跃，容易产生内热。民间有“冬吃萝卜，夏吃生姜”的说法，也考虑到了冬天的内热。脾胃热的话要控制饮食，尤其是高油高蛋白的食物。也可以服用具有清腑化积作用的食物或药物，如萝卜、银耳、冰糖粥、防风童生散等。

冬季的温湿度差异较大，不同于一般的夏季高温高湿。西北、东北地区寒冷明显，东南、西南地区寒冷、潮湿明显。所以冬季也要注意地域差异。其中东北、西北地区应服用温脾胃、固表祛风之药，饮食可加黄芪、紫苏叶、白芷等调料；在东南西南地区，饮食中可以添加莲子、薏米、豆蔻等，此外还有温脾胃的产品。

护理脾胃，也要注意适当的运动。冬天比较冷，容易被风寒侵袭。古人强调，冬天要隐居，日出而作，不打扰太阳。中医认为脾主四肢肌肉，实际上定义了一个以脾胃为中心的身体机能系统。伸展四肢，锻炼肌肉，可以使气血通畅，反过来增强脾胃运化功能。冬季运动与春夏不同，外感严寒，肌肉僵硬，运动前要充分热身，运动本身不宜过于激烈。同时，冬季不宜过度运动，出汗会导致表里阳散，外功能不足，易受外寒侵扰。

冬天，许多人喜欢吃火锅。火锅富含油、盐和肉。如果在高温下进食，进食过多，容易导致脾胃负担过重，出现腹泻、呕吐、消化不良等临床表现。所以火锅冬天可以吃，但不能贪吃。高油高蛋白的饮食可以略高于夏季，但不宜过多。

脾胃强则寿。脾胃调理一定要因时因地因人而异，充分掌握冬季胃肠道的生理病理特点。