{健康新闻}丢了“小红帽” 来了“霍小蔓”

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顾客排队购买“霍小曼”草莓产品。赵

长春日报赵

曾几何时，雪岭的“小红小红帽”草莓不仅是长清公路上的一道独特景观，也是采摘新鲜水果的农家音乐初级模式的先驱和领导者。如今，经过近10年的发展，“霍小曼”、“郭牧子”、“奢爱”等众多品牌在《雪林草莓》中脱颖而出，以其文艺风格和优质的品牌定位深入人心，使农家乐以其自身的优点走上了“转型”之路。

蹲着“小红小红帽”这个牌子

每当草莓上市的时候，沿着长清高速公路，就会看到很多人站在路边，挥舞着“小红小红帽草莓”的广告牌来吸引游客。“我父亲从2010年开始种植草莓。这是在豪华岭种植的第一批草莓。“小红帽小红帽”的名字曾与几个种植者讨论过，但当时每个人都没有品牌意识，所以他们称之为。”袁宇小红小红帽采摘园负责人霍元告诉记者，“小红小红帽草莓”在当时已经成为农家乐的代名词，鲜果采摘也十分盛行。

随着草莓采摘在城市居民中的日益流行，草莓种植园越来越多，“小红小红帽草莓”品牌被滥用。市面上的小红小红帽草莓质量参差不齐，价格非常混乱。

“当我们想到注册一个品牌的时候，‘小红小红帽’就被人蹲着了，真可惜。”霍元感叹道，真正的小红小红帽面对游客的质疑是无能为力的。

产品升级，农家乐转型

在嫩粉色的包装盒里，页面上有一个戴着小红帽、皮肤白皙的小女孩的卡通形象。她把红色的草莓放在嘴唇上，闭上眼睛，仿佛在享受草莓的香气，吃着草莓。旁边有个产品口号:霍小曼，草莓喝牛奶长大的...这是霍元在他的种植园升级所有产品后推出的“霍小曼”品牌草莓的形象。

“我的‘霍小曼’草莓在不久前举行的朱丽叶草莓节上3天就卖了1万多。”霍元介绍说，“霍小曼”之所以能俘获无数女孩的芳心，还不如在产品形象和适当品味上巧妙运用头脑。

经历了品牌的抢注后，“80后”霍元开始在自己的种植园实行规范化管理和标准化种植，并推出了“霍小曼”草莓品牌。同时探索与面包店、冰饮店合作，开发“草莓大福”、“草莓饺子”、“白巧克力草莓”等多种甜品和饮品。"我还计划开自己的直营店，做更多的草莓衍生品."霍元说。

尝过直营店甜头的木子草莓园创始人李翊君说:“去年，我们在长春开了第一家鲜果直营店，不仅开发了新的销售模式，还刺激了采摘园的旅游经济。”李百军告诉我，“早春是旅游淡季，但现在是采摘旺季。城里人车挑车是常事，每个周末接待几千人也是常事。仅5月底就接待了2000多人(次)。”采摘园的年收入也从最初的30万元增加到了数百万元。

品牌带动的年产值超过5000万元

小草莓撼动大经济。双阳农民通过种植草莓获得了丰收。种植者刘玉库说:“过去，庄稼种在地里，他们在春秋季挣的钱少。自从草莓镇落户双阳，我们也开始种植草莓，从12月份采摘到次年6月底，收入至少要翻倍。在采摘高峰期，“小红小红帽”的40个草莓温室每天接待近1万人。”

随着“舍林草莓”品牌的日益普及，草莓种植给农民带来了更多的经济效益。双阳区草莓街道办事处主任李大鹏介绍说，2010年以来，草莓种植产业得到大力发展。目前，整条街共有7个草莓种植园区和310个草莓种植大棚，占地面积35万平方米，年产值5000多万元，带动农民增收800万元，安置农村劳动力800多人。

李大鹏说:“下一步，我们将扩大草莓和温泉的特殊产业效应，加强草莓种植、农业和旅游业，优化草莓产业发展模式，促进现代农业发展速度，带领农民走上发展繁荣之路。”