(文化）紫禁城里怎么过大年，皇帝吃饺子吗?

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吃饺子，写祝福，看春晚……在宫里的岁月有什么不同？

首先，皇帝过年也吃饺子。

皇帝最重要的饺子是在元旦早上，但他吃得不多。小的时候给他吃了四个饺子，大的时候吃了六十二个饺子。至于馅，前期没有记载，后期档案显示吃猪肉菠菜馅的人。

皇帝包饺子的器皿非常漂亮，是一个雕漆的“龙宴盒”。画面吉祥，皇帝的饺子里会装一些特别的东西。乾隆四十八年元旦上午，御膳厅送来四个饺子，其中两个包着金豆。甘龙吃了三个，所以他至少可以吃一个钱，而且每年都很幸运。

故宫博物院出品的《故宫农历新年》系列，呈现了故宫春节的五个方面:茶雅——中华宫收藏，正餐——故宫团圆饭，幸福——讲究祈福，物——年中吉祥意，戏剧——宫中春晚好热闹。

宫年和民间年有什么区别？

宫中岁月更文艺。如果问宫里一年最不同的特点，那就是:不离笔墨，不离茶——以诗接情，饮茶，发明三清茶，所谓三清茶——梅花、佛手柑、松子、雪水煮。甘龙还专门制作了三清茶来盖碗，这是好水，材料和器皿，优雅。无论口感还是外观，那时候绝对是“网络名人”茶，但是一杯难求。

宫中的岁月更具仪式性。清宫宴席1308人，530桌，坐在丹陛下面前的人很多。在北京气温零下的那一年，你必须具备吃饭必备的技能:抗饿、防冻。但这不是食物，这是荣耀。对皇帝来说，团圆饭是一种为全世界树立好榜样的仪式。他要向全世界展示的是从古至今流传下来的礼仪习俗，流传下来的是对长寿、富贵、安康、美德、善终的追求。甘龙对礼制的表述是，历朝历代有无穷无尽的线索。

宫中岁月更美。每逢春节，家家户户都贴上“福”字，皇室也不例外。清宫里，腊月初一，皇帝在龙文上写下第一个祝福，贴在干清宫里，然后写了十多幅画，贴在别的宫里。手绘龙春联，美不胜收；六种门神照顾不同的家，浸粉糊金的过程美得让你惊呼。皇帝的愿望是保持大海清澈，国家和平，人民安全。他想在除夕夜郑重地写下自己的心愿，不让后人看到。中国人对文字的崇拜在传统的春节中表现得淋漓尽致。

在宫里的岁月更注重高尚的精神。几乎所有的自然物都被赋予了吉祥的含义。柿子都是最好的，可以用来清理和绘画；佛手柑、松枝、梅花、水仙花，以及一切适合这个场合的植物都来拜年，不能有太多吉祥的东西。中国人对自然的追求和敬畏在岁月中更加强烈。推开供奉天地之神的故宫秦安殿，我们只能知道四季之神和骨子里对自然的感激，自古以来，这种感激是无穷无尽的。

年在宫中，多“玩”。故宫唱大戏，尹畅馆，一个三层的戏剧建筑，甚至演大戏，就像今天的系列一样。整个正月，宫里的人都在一个场子里“追剧”，绝不逊色于现在的春晚。

对于神秘的故宫，普通人的印象往往来源于影视剧，但影视剧的描述有时也不准确。比如小沈阳和纪晓岚在一起，好像总是被欺负；事实上，说到历史上的官职，小沈阳比纪昀高得多。

乾隆三十四年，二十岁的小沈阳从祖上继承了三等光船船长的头衔，三年后才被任命为三等侍卫。他是一个真正“美丽而英勇”的年轻部长。30岁时由民政部部长助理晋升为民政部部长。37岁时，小沈阳从协办大学升至文华堂大学，并担任内阁领导。他一直工作到嘉庆四年(1799年)13年。至于纪昀，他一生从未当过大学生，但在暮年，嘉庆十年(1805)正月，82岁的纪昀被任命为助理大学生，于二月辞世。

《故宫除夕》节目中还介绍了乾隆五十七年的茶会，共有28人参加。小沈阳排在前十位，而纪晓岚总是排在最后。

家事是国家大事，历史的线索总是让人回味无穷。《朝鲜李朝实录》里有一个小故事:有一年过年聚餐时，甘龙送了一个银锭作为红包，但是没有送给嘉庆。原因是“不是天下之王土，而是土海岸之王臣”。全世界都是你的，自然不需要红包。但是，这不是官方记录。写这个故事的人是韩国人，不可能参加皇帝的家宴。这件轶事只能说是“说”。

过年皇帝会想到谁？有据可查，乾隆元年正月初二至乾隆十五初七的一天，乾隆在热闹的春节气氛中来到长春宫，在那里保持了孝贤皇后在世时的原貌。甘龙写了一首诗《焦戈》，回忆起两年前去世的孝顺皇后。他们在皇帝之后一起度过了22年。

“椒亭蜘蛛尘玉宴，华葵传凄然。那个忘记竖琴娱乐的夜晚，黄航突然沉默了两年。到最后，天稀梦远，剩下的场景却要相拥相爱。老婆迎佳节，春暖花开才勉强买单。”甘龙一生写了四万多首诗，数量之多，质量之高令人担忧，但他作为一个普通丈夫的深情却可以在这首诗中看到。