{健康新闻}三年，从无名小屯到声名远播——这个“雪乡”是如何做到的？

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赫尔向雪风景(1月26日无人机拍摄)。新华社徐昌社

新华社长春2月17日电(、郎、孟)为什么一个坚持进城赚钱的农妇会留下来，成为农家乐的主人？空一家普通的“雪巢”公司如何成为著名的新雪镇？一个靠雪吃饭的地方，为什么没有雪也能玩得开心？

冰雪也是金山银山。春节的时候，我走进吉林省舒兰市二合屯，听村民们讲故事，说山里这个百年老村被冰雪旅游振兴了。

让农民当老板

吴庆荣在后院厨房为顾客准备晚餐(摄于1月25日)。新华社徐昌社

“上菜！”春节期间，赫尔向雪临海农家乐的桌子都坐满了，老板娘吴庆荣高兴得连喝水都忙不过来。谁都想不到。就在三年前，她全心全意地去了镇上。

洱海屯有100多户400多人，世代以种玉米为生。冬天，大雪封山，出行困难。很多人觉得发财无望，纷纷“逃离”家乡。2016年，舒兰市政府将利用冰雪的优势在向雪创建一个景点，并鼓励农民在规划各种景点的同时开设农舍。

“市领导反复找我谈了四五次，让我开店。我强烈反对。这个雪景我看够了。有人能支付吗？我想去大城市做生意。”吴庆荣回忆道。受不了领导的再三劝解，她在2016年底花了几万块钱收拾房子。没想到，近万游客陆续涌入景区，短短两三个月她就收回了成本。

"其实把景区承包给大企业更方便."舒兰市委书记李鹏飞表示，振兴农村的根本目的是富民，让农民不用离开家就能赚钱。结果，政府干部挨家挨户动员农民，100多名村民在新富项目向雪风景区入股，30多名农民开始播放农家乐。

为了加强基础设施建设，政府为整个村庄安装了供水和排水系统，以实现室内厕所的全面覆盖，并建造了新的污水处理厂、生态停车场和旅游服务中心...

从种地到经商，很多村民对乡村旅游了解不够。政府委托舒兰市旅游文化产业投资发展有限公司加强景区经营管理，公司副总经理杨负责培训。她带着大家去市里学习，并制定了严格的服务标准:上菜时手指不能碰到盘子边缘，豆干要仔细挑选，不准有杂物...

严格的管理带来了良好的声誉。第一个雪季，向雪接待游客8000人，收入80万元；第二个雪季，游客激增至10万人，收入1000万元。

这是第三个下雪季节，向雪的知名度仍然在提高，越来越多出去的人回来了。

“我就在老家干！”吴庆荣说。

等雪不依赖雪

游客在赫尔雪镇体验马拉雪橇(摄于1月26日)。新华社徐昌社

今年冬天雪很少，东北很多“雪镇”、“雪村”都陷入了小雪的尴尬。但在洱海屯，游客们依然乐此不疲。

走在村道上，家家挂着红灯笼，院子里围着杂木栅栏。金色玉米做成的金色房子吸引了很多游客来拍照。景区“威虎山村”还原电影“林园”的场景。游客可以与村民互动，体验场景再现。在关东烟馆，东北的旧物琳琅满目。在向雪剧院，游客们被二重唱逗乐了...整个屯子充满了原始的关东文化。

舒兰市副市长明表示，洱海屯四面环山，风雪交加，独特的自然条件为风景区带来了优质的雪资源。当地聘请了专业的设计、管理和运营团队来建造滑雪场、雪圈公园和雪迷宫等冰雪项目。而景区不坐等雪，也不依靠雪，注重挖掘原有的民俗文化资源，让游客既能玩雪，又能在民俗旅游中产生归属感，唤醒乡愁。

游客除了品尝美味的东北菜，还喜欢和农家乐的主人互动，讲笑话。村民们简单的笑话经常让游客们笑个不停。“做生意就像做菜，用心做才好吃。”舒兰市旅游文化产业投资发展有限公司董事长白云飞说:“我们不能决定下雪量，但我们可以决定服务态度。除了硬件设施，我们也想让游客感受到东北人用心对待客人的热情。”

销售时不要上当

游客在向雪赫尔的雪圈公园体验滑雪圈(1月23日拍摄)。新华社徐昌社

“老板娘，今年雪大吗？我们想去舒兰过年，提前订好房间。”“现在雪少了，还是你去关注一下我的朋友圈，看看什么时候下大雪再回来。”农家音乐的主人孙琳琳拍了两张户外照片，并在微信上回复。

去年，孙投资200多万元扩大农家乐规模，现在供不应求。但她还是不断“说服”游客。“诚信很重要。”她说:“我们做农家乐赚不了快钱。”

随着景点越来越受欢迎，游客也越来越多。如何避免宰客欺客的现象，是政府和商家共同思考的话题。

景点门票，农家饭，住宿费都是旅游投资公司定价。标准不是以热门景点为标准，而是以周边地区的消费水平为标准，以保证价格公平公正。政府还组织各商家成立诚信联盟，各付质量保证金，对诚信经营给予奖励，投诉和真实情况扣钱；情节严重的，应当报工商和质量监督部门进行行政处罚。

一家农舍接待了15位客人，提供了10桌食物。杨得知后，要求退还五桌饭菜，并对老板进行了批评和罚款。“你不能因为景区的快速发展而扩张得更快。”她说。

前几天，二合屯迎来了一场美丽的雪。杨连忙拍了一个“颤音”上传了上去。她说:“我们会想尽一切办法营销，但我们骗不了游客。我们要共同守护吉林向雪的金字招牌。”