{健康新闻}汪清:走出“黑金”产业强县路

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吉林日报张维国戴丽丽王宇实习生张景元马春雪

中国的好木耳种在东北，东北的好木耳种在汪清。

20世纪70年代，汪清县致力于黑木耳栽培技术，率先拥有国内第一家自动化程度高的黑木耳三级菌包生产厂家，成为行业“黑技术”的先驱；

2017年3月，总投资4亿元、东西合作资金近4000万元的汪清桃园小美尔实业有限公司在天桥岭镇破土动工。2018年底，日生产15万袋智能生产线投入使用，企业建成国家黑木耳产业。标准化工业园的雏形开始出现；

天成农副产品批发市场是我省最大的木耳区域生产市场，现已建成，占地面积2.4万平方米。拥有230个交易网点，350个交易户，30个大型仓库，实现了木耳线上线下销售、物流、信息流的有机结合。黑木耳在市场上的年交易量为1.6万吨，交易量达到8亿元。

随着科技进步的加快，分工程度的提高，设施、规模和工厂生产的加速扩张，产值的快速增长，汪清县的“黑金”产业加速崛起，每一个黑木耳都为人民撑起了“致富的保护伞”。

汪清县是国家扶贫试点县，吉林省首批国家级贫困县，国家发改委指定的扶贫县，国家扶贫开发重点县，吉林省深度贫困县。自反贫困斗争开始以来，汪清县按照“村有产业为主，户有增收之路”的发展思路，大力实施木耳等产业扶贫项目，实现了水土一方养活另一方，为解决贫困、振兴农村奠定了坚实的基础。

"做中国最好的真菌，让桃园品牌成为有机真菌的代名词."这是我们企业的发展理念。从生产过程的第一个环节到最后一个环节，我们都是使用智能设备进行生产，使用Industry 4.0模式进行智能管理。汪清桃园小美儿实业有限公司总经理温表示，公司在品牌建设方面已做了全方位的规划，力争用科技的力量完成从传统到现代的跨越。

桃园小木耳产业发展有限公司是汪清县45个小木耳生产示范基地之一。桃园项目一期投资2.4亿元，建成并投入运营日产菌袋15万袋的生产栽培厂。二期工程包括160个智能吊带种植大棚，可同时放置500万袋菌袋。目前正在调试中。

狠抓标准化建设，培育壮大龙头企业，设定行业标杆，打造本土品牌和线上线下交易平台...汪清县继续加大支持力度，促进黑木耳产业快速增长。

改变以往菇农小作坊的生产模式，建成52个标准化菇包工厂和6个标准化种植车间，实施制袋、灭菌、接种、栽培一条龙菇包生产培养，大大降低了菇包成本，提高了菇包成活率。目前，吉林省郑绿色食品、吉林省中华人参、吉林省汪清贝尔等17家省、国家级重点龙头企业从事黑木耳生产加工，产品辐射30多个国家和地区。其中，吉林省郑绿色食品、延边丹桦食品等黑木耳产品荣获“中国驰名商标”称号；投资4亿元建立“汪清桃园小木耳产业园”，应用无人智能生产系统，成为全国食用菌生产技术创新的排头兵；大力推进黑木耳标准化体系建设，获得农业部地理标志认证，成功纳入黑木耳国家标准修订起草单位，建成吉林省黑木耳产品质量监督检验中心，为黑木耳产业长远发展奠定基础；建立吉林省区域性农产品生产市场——天成木耳批发交易市场。全县建立了100个农村电子商务基地，实现了“线上+线下”销售、黑木耳贸易物流和信息流的有机结合。

为防止废弃菌袋影响周边生态环境，汪清县先后引进武汉凯蒂能源热电有限公司、上海环肯生态科技有限公司、延边靖宇生物质新材料有限公司三家大型废弃物资源化回收加工企业，用于生产碳基肥料、有机肥、微生物菌剂、颗粒、燃烧发电等。，实现废弃物的资源化利用，初步形成农业和农村废弃物资源化利用的良性循环，使汪清黑木耳产业走出一条生态可持续发展之路。

2018年，汪清县被农业和农村事务部认定为首批“中国特色农产品优势区域”。木耳成为烫金名片，传达了产业振兴、扶贫的强烈声音。木耳已发展成为“多乡一品”、“几村一业”的繁荣产业。

为了实现农产品“优质优价”，今年3月27日，时任汪清县副县长的国家发改委价格司副司长王在淘宝直播室介绍汪清县和汪清木耳，并首次通过互联网将流量接入淘宝上开通的“汪清特亭”。短短一两天，木耳的销量就超过了开业一年多以来的累计销量。

6月23日，支付宝蚂蚁森林在汪清公益保护区正式上线，保护东北虎、东北豹等珍稀野生动物；同日，央视财经频道围绕汪清木耳产业扶贫和木耳产品推广进行了45分钟的直播；前一天，王二在天猫旗下阿里巴巴集团自营店“桃香天”落户。

一时间，汪清县良好的生态和优秀的产业享誉全国，品牌影响力大幅提升。三者相得益彰，“生态+产业+电商”的扶贫之路逐渐成型。

汪清县黑木耳产业的持续健康发展得益于资金保障、人才技术和风险防范等方面的政策支持和高效服务。汪清县坚持黑木耳质量安全体系建设，突出无公害、有机产品基地建设，积极推进汪清北二、汪清桃园小黑木耳、汪清鸡冠木耳产业等企业有机绿色认证，支持品牌推进监管，将“三产一标”监管作为发展品牌农业实现特色产业绿色崛起、谋求可持续发展的重要保障机制。该县还率先在我省开展黑木耳政策性保险业务，政府承担20%保费补贴，有效降低了黑木耳农户的生产风险。

穷人要想脱贫致富，不仅要靠国家保障政策，还要有产业支撑、自我造血功能和长期稳定的收入。

天桥岭镇百益菌业液体菌种生产示范区，近百名村民在田间劳作。公司总经理王国光说，现在工作的人还是很少的。就业高峰来了，外地需要400人，村里劳动力不够。今年年初北仑援建的液体菌生产车间试生产后，公司也出现了良好的发展势头。由于生产规模的扩大，当地村民的就业问题得到了很大缓解，建立档案、办卡的贫困户也能有稳定的收入，年人均收入增加1000元左右。

为了激发贫困户的内生动力，汪清县不断创新体制机制，构建黑木耳产业脱贫的长效机制。想种植木耳的贫困户，可以通过学习和掌握食用菌种植技术，在扶贫政策的支持下，通过自己的经营摆脱贫困。一些有劳动能力的贫困户被雇佣到香菇包装厂工作生产或间接采摘，依靠在香菇包装厂和种植基地工作脱贫。全县直接参与黑木耳产业扶贫项目1337个，间接参与黑木耳产业扶贫项目2577个；向经营效益好、愿意扩大规模的菌袋生产企业注入扶贫专项资金，企业拿出1.5倍注入资金的资产作为抵押物。同时，他们每年按不低于同期银行贷款利率(≧6%)的收益率缴纳扶贫收益资金，带动无劳动能力的贫困户增加收入；率先颁布《汪清县工业扶贫项目收入资金分配和使用管理办法(试行)》，将各类扶贫收入专项资金投入黑木耳产业，并投入到增加村集体经济收入的项目中，既带动贫困户脱贫致富，又实现了产业的发展壮大，形成了“扶贫促产业、产业脱贫”的良性循环。

“目前汪清县有近4万人从事木耳采摘等相关行业，占全县有劳动能力农业人口的52.6%。黑木耳专业镇5个，种植村121个，百万袋以上村65个。”汪清县委委员崔说。

黑木耳市场广阔，果实累累，枝繁叶茂。汪清木耳栽培历史悠久。早在1979年就被国务院授予“木耳千县”称号。1995年被国务院命名为“木耳之乡”。2001年举办“中国首届汪清木耳节”，先后荣获“全国食用菌优秀基地县”、“全国食用菌产业十大生产基地县”、“全国食用菌安全出口示范区”等称号。黑木耳产量3.5万吨，产值34亿元，已发展成为汪清县扶贫的支柱产业、振兴农村的朝阳产业和长治久安的富民产业。

木耳撑起了“富贵伞”，熟练地读懂了行业的“扶贫”。汪清县借力外部力量和内部力量，因地制宜，发挥优势，种植食用菌产业的“摇钱树”，带领群众致富。