{健康新闻}孕期血糖高怎么办 专家教你吃出健康

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妊娠期糖尿病(GDM)是妊娠期常见的并发症。近年来，GDM在中国的发病率接近15%。如何发现妊娠期糖尿病？很多孕妇很紧张，有的自己限制饮食，故意减少主食甚至不敢吃米粉，有的不敢吃肉或水果。专家表示，这些做法不科学，不利于孕妇全面均衡营养，不利于胎儿生长发育。严重者可出现低血糖，甚至酮症。专家建议，患者应尽快接受营养治疗，一方面要提供足够的营养，保证胎儿和母亲的健康，从而在孕期获得适度的体重，同时有助于将血糖控制在正常范围内。

怎么吃？广州市第一人民医院营养科沈峰副主任医师、潘主任医师提出以下建议:

1.合理控制饮食

按照营养医生推荐的体重进食是营养治疗的关键之一。体重由营养医生考虑营养、代谢等因素确定。医生会根据孕妇的体型、体力活动、血糖等因素计算出其所需的能量和各种营养成分，然后换算成食物的重量。既能满足营养需求，又有助于控制血糖。

2.主食的合理搭配

在控制体重的基础上，合理搭配主食，选择低血糖指数的品种。选择低血糖指数的食物也是营养治疗的重要环节。葡萄糖指数是衡量食物引起的餐后血糖反应的指标。吃高血糖指数的食物会使餐后血糖大幅度升高，而低血糖指数的食物会使餐后血糖略有升高，有利于调节和控制血糖水平。所以早餐可以选择通心粉和荞麦面，午餐和晚餐可以选择杂粮米，即烹饪时可以添加荞麦米、黑米、燕麦等粗粮，避免食用精米面、精制面包、米粥等血糖指数高的主食。

3.肉类应该多样化

宜选择脂肪含量低的品种，如鱼、瘦肉、去皮家禽等，少吃脂肪含量高的肉类，如肥肉、肥牛、猪脚、香肠、腊肉等，以减少饱和脂肪酸的摄入。

4.多吃新鲜蔬菜

尤其是绿叶和深色蔬菜，适当吃海苔和蘑菇。这些食物富含膳食纤维和维生素，有助于控制血糖。建议蔬菜每天至少400~500g，深色蔬菜占一半以上。

5.确保每天摄入牛奶

牛奶不仅含有优质的蛋白质和丰富的钙，而且与主食搭配时有助于降低血糖指数。建议每天喝1~2杯牛奶。

6.在正确的时间吃水果

血糖稳定者可选择低糖、低血糖指数的水果，如小番茄、李子、草莓、李子、柚子等。一般建议两餐之间限量食用。

7.丰富饮食类型

每天应该有12种膳食，每周应该有25种膳食。建议孕妇每日三餐，每日2~3次，以减缓进食速度，注意进食顺序。研究发现，先吃蔬菜，后吃主食的习惯有利于控制血糖。

8.规律生活，适当锻炼

每周测量体重，并及时检查，以确保体重适当增加。经过1~2周的护理治疗，可复查/0/腹和餐后2小时的血糖和尿酮。只要我们积极配合治疗，大多数妊娠期糖尿病患者都可以将血糖控制在理想范围内。如果血糖没有达到控制目标(空腹部血糖