{教育快讯}馒头一两一个 饺子论个儿卖 联大特教学院食堂剩饭少了

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馒头已经从221“瘦身”到121。20份的饺子现在分开卖，小份的土豆豆芽只卖5毛钱...北京联合大学特殊教育学院为了制作学生的“光盘”，在满足学生口味多样化的需求和避免浪费上下了很大功夫。

中午11点，特殊教育学院食堂开门，测温、洗手、擦拭，纸巾放入其他垃圾桶，学生秩序良好。其中，“小盘”窗口很快就排好了。鱼香肉丝，西红柿炒鸡蛋2元，炒豆芽土豆丝0.5元。

“本来，20个饺子需要8块钱。很多同学不能同时选别的菜，真的吃不下小胃口。在东铁匠营街市场和综合执法队的专业指导下，我们不仅推出了小盘，还改变了主食的供应模式。比如现在饺子是一个一个卖，米饭是两个卖一半，包子也是从两个瘦到两个。一两个，价格从4分钱变成了2分钱。”食堂负责人张建中告诉记者。

据悉，为了真正做到“垃圾分类”和“光盘行动”，学院将把两个成绩算作学分并纳入考核，把成绩融入到每个学生的学习生活中。学校还开展了“光盘行动奖励”活动，师生可以在吃完后用“光”盘交换水果。这个活动效果很好，剩饭剩菜的现象几乎看不见。(孙英)

来源:新华网